photo Langres Gastronomique 2026

Langres Gastronomique 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Manpower LANGRES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de fabrication IAA (H/F) Il existe trois services de production au sein de la fromagerie : Fabrication, Affinage et Emballage. Vous êtes affecté à un seul service, mais au cours de votre mission, vous pouvez être amené à intervenir dans un autre service selon les besoins. Les missions : Fabrication : - Récupération des bassines propres et mise en place sur la table de coagulation - Approvisionnement du dépileur en piles de bassines pleines - Retournement des fromages en égouttage, enlèvement et évacuation des réhausses vers le lavage - Démoulage, dépose des claies de fromages sur le convoyeur de salage, et des moules/plateaux sur le convoyeur tunnel - Aide au salage Affinage : - Mise en place des ingrédients dans l'atelier - Préparation des solutions de soins - Frottage des fromages - Dépilage et empilage des claies, dépose et reprise des claies sur le convoyeur, retournement et décollage des fromages Emballage : - Approvisionnement des fromages depuis les hâloirs - Pose d'étiquettes sur les fromages - Conditionnement : mise en boîte, pose des couvercles, collage[...]

photo Concert de trompes de chasse et récitante

Concert de trompes de chasse et récitante

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Langres 52200

Le 27/06/2026

Sous les voûtes majestueuses de Cathédrale Saint-Mammès de Langres, laissez-vous emporter par une soirée exceptionnelle où résonneront les trompes de chasse des groupes Le Bien-Aller du Morvan et Le Bien-Aller Lingon, accompagnées par la voix chaleureuse et inspirante de Paule Bertrand. Entre puissance musicale, récits et émotion, ce concert promet un véritable voyage au cœur des traditions et du patrimoine, dans un cadre à couper le souffle. Et pour prolonger la fête dans une ambiance conviviale, nous vous invitons à partager un repas à Tour de Navarre, sur réservation. Au menu : Apéritif Buffet campagnard Fromages Dessert Le prix inclus le concert et le repas. L’apéritif est offert à toutes les personnes ayant réservé le repas. Une soirée unique mêlant musique, partage et convivialité… à ne pas manquer ! Si vous souhaitez réservez uniquement le repas à la tour de Navarre, cliquez ici !

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illoud, 52, Haute-Marne, Grand Est

Polyvalent dans les différents secteurs de l'usine, vous êtes en charge de la réalisation des opérations manuelles suivantes : - Tranchage du lait caillé - Moulage : mise en moule du fromage - Égalisation du fromage dans les moules - Dépilage des moules - Salage du fromage - Lavage et pose des claies - Retourne des fromages en hâloir d'affinage - Dépilage des boites vides - Mise en caisse des produits - Alimentation manuelle en packaging de la machine de mise en caisse - Réalisation des changements de formats sur la formeuse de caisses - Détection et résolution des incidents et anomalies - Palettisation manuelle suivant les plans de palettisation - Suivi des bons de commandes sous SAP Vous êtes polyvalent et effectuez les rotations de postes prévues dans vos secteurs. Vous êtes en charge du nettoyage des équipements des différentes lignes de production. Travail en équipe posté sur un cycle en 3*8 du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine. ***** Nombreux postes à pourvoir***** Mission longue durée à prévoir

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35ÈME FESTIVAL GASTRONOMIQUE

Villiers-le-Sec 52000

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Comme chaque année, retrouvez des produits de grande qualité pour les fêtes : - volailles, - escargots, - truffes."Tuber Uncinatum", - charcuteries, - fromages mais également confitures, miels, huiles, farines, légumes secs, savons, épices, vannerie, coutellerie Sans oublier : - champagne, - rubis, - jus de fruits, - eaux de vie, rhum, vins et bière et encore bien d’autres producteurs et artisans de Haute-Marne !

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